食べてみたらこうだった

美味しそうなサンプルやメニュー・パッケージに誘われてはみたけれど、実際はどうなのか? 調べてみました。

大地食堂の生姜焼き定食税込680円を食べてみたらビックリすることが

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今回はいきなり現物から紹介しましょう。見てのとおりの肉がこんなにてんこ盛り。また、たまねぎもたっぷりで刻みキャベツはそこそこだが、漬物の付け合せもあって税込680円は、結構まあまあいい感じではないでしょうか? ちなみに、ご飯大盛り無料ということで、もちろん大盛りを頼んでいます。では、こんな実物を出すメニューの方はどうだったのでしょうか? 今回はいつもと逆のパターンです。

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メニューはこれ。あれれ?? なんだか知らないが、現物よりもメニューの方がしょぼいって一体どういうことなのだろうか? こんなパターンは珍しい。玉ねぎはそこそこあるが、肉の量は現物よりもかなり少ないではないか? その代わり、キャベツのみじん切りはメニューの方が多めで、しかも緑色が濃いのを使っているようだ。

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こんな感じで、大地食堂の他のメニューもいろいろあって、これらがみんなメニューよりも現物の方が充実しているのであれば、他も試してみたくなった。機会が有れば、次回挑戦することにします。

箱根そばの「お好み焼き風かつ丼セット690円」を食べてみた

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お好み焼き風かつ丼セットって、そばかうどんを食べたい、かつ丼を食べたい、お好み焼きを食べたいという3つのニューズを全部取り入れたような、なんとも贅沢なセットのような気がする。しかも、お好み焼きにそばをセットにして焼くのは、いわゆる広島風お好み焼きであるが、これはあくまでそばかうどんであり、しかも、お好み焼きとは独立したセットである。お好み焼きと一緒になるのは、あくまでそばかうでんではなく、かつ丼とお好み焼きが一体化するのである。
考えた人は、いったいどういう気持ちでこのメニューを作成したのかはわかりませんが、とにかく注文してみました。

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そして出て来たのがこれ。天ぷらそばの方はいつもの箱根そばなのだが、異様なのは、お好み焼き風かつ丼の方。こ、これがかつ丼なのか? なんだかマヨネーズとおたふくソースがかかっていて紅ショウガが添えられているのがいかにもお好み焼き風だが、肝心のかつおぶしがかかっていないのが寂しい。

アップで見てみよう。

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これでわかると思うが、そもそもかつ丼のカツ自体が小麦粉とパン粉で揚げられているのに、さらにお好み焼きの小麦粉を使った粉もんはいかがかと思ったら、ここはかつ丼のセオリーのとおり、卵とじになっている。ならば、オタフクソースとマヨネーズに青のりを掛けて紅ショウガがあれば、これでお好み焼き風かといえば、よく見ると、かつ丼の下に、千切りにした生キャベツが敷かれていたのだ。まあ、お好み焼きにキャベツはつきものだが、生キャベツとなるとなんだか???な気分。どうせならもうちょっとお好み焼き風に炒めてもよかったと思うのだが、そもそも立ち食いそば屋でここまでやるかというのもあるので、この位で良いのでしょう。
なお、食べてみた感じは、たしかにお好み焼き風の味が出ているのだが、いかんせん、カツの肉がいかにも形成肉で、まるでかまぼこを食べているような食感で、そこがイマイチであった。

松屋のごろごろシリーズ「ごろごろチキンのてりたま丼」は想像を絶する違和感あり

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松屋の期間限定のごろごろシリーズ、今回は「ごろごろチキンのてりたま丼」ということで、貼ってあったのがこのポスター。特にこのチキンに絡むトロトロのたれと玉ねぎがたっぷりかかっていて、味も濃そうで、横に乗っている半熟卵を崩しながらかき混ぜで食べたら相当旨いだろうという妄想を抱きつつ、注文してみました。

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そして出て来たのがこれ?
ん? 本当にこれがそうなのか? 注文間違えたか? 私はたっぷりタレのかかった照り玉丼を注文したんだけど・・・。
もう一度、ポスターの肉の部分をよく見てみよう。

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こ、これだよな。肉にまんべんなくたれ、かかっているよな。で、実物は・・・・。

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おいおいおいおいおい、、、、このタレの差はなんなんだ。これ、違う料理じゃないのか?いやいや、2枚目の写真に食券もちゃんと写っているし、これは同じメニューなのだ。
実際食べて見て、タレの味寄りも、チキンの白焼きみたいな感じで味イマイチ。その代わりに青ネギの量がポスターの写真よりも5倍くらい多く入っているではないか?あ、でも、玉ねぎもほとんど入って無いわ。
この松屋、客を見て内容を変えているのだろうか?
もしかして、年寄りには塩分を控えるように、わざとタレを少な目にするとか?
そんな注文はしていないのだから、デフォルトで注文した時は、メニューに忠実に作って欲しいものだ。
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